Fotos: Imago Images/Silas Stein, Stefanie Hiekmann
Sie sind der Inbegriff von Sommer: Aprikosen. Doch statt als Dessert, reichen wir sie als herzhafte Vorspeise mit Feta.
Die Aprikosen werden in Nussbutter gebraten und mit cremigem Fetakäse serviert. Fertig ist das sommerliche Gericht in nur zehn Minuten.
Video: Stefanie Hiekmann